Цитата: Но есть еще настройка "Измерение": "Центр", "Средний уровень", "Точка".
Это видимо, про замер экспозиции
Средний уровень, (иначе - матричный замер) - годится для большинства обычных кадров, когда выдержка-диафрагма определяется в среднем по кадру. Например, пейзаж. Когда Солнце сзади.
"Центр" (центрально-взвешенный) ориентируется больше на центральную часть кадра. В итоге, она будет проэкспонирована наилучшим образом, а края, если отличаются по освещенности - могут оказаться темнее или слишком светлыми.
И наконец, "точка" используется чаще для съемки портретов, когда замер производится по очень маленькой площади кадра.
Например - снимаем человека на закате. Солнце у него сзади. При матричном замере мы получим черный силуэт, ну и цвета заката сзади.
При точечном, с фокусировкой по лицу - на фотографии увидим нормальное лицо. И возможно, почти белый фон :)