Цитата: ivanos Дело в том что это у нас новшество такое а я вообще только месяц тут работаю. Раньше это не делаось у нас поэтому выкладывать к сожалению мне нечего
Тем лучше для вас - значит у вас система закупок сложилась сама собой и обычно это означает, что очень простыми мерами можно существенно улучшить ситуацию. Вы же в результате будете герой №1. ;)
Цитата: ivanos Валерий Расскажите о каждом пункте поподробнее...
Как мы уже выяснили выше, в вашем случае можно делать всё на самом простом уровне, так как уже это принесёт нужный эффект - исходя из этой предпосылки и буду описывать все пункты.
Спрогнозировать спрос.
Чтобы знать, чего купить, вы должны знать, а что у вас продастся. И желательно, чтобы под этими числами подписался отдел продаж. Но они сами выдумывать ничего не захотят, поэтому вы должны спрос спрогнозировать - а их уже заставить подписаться под вашими числами, или изменить на свои (под бдительным оком директора). Задачу появления первых чисел и решает прогнозирование спроса. Раз для вас это новость - значит, скорей всего, эту функцию выполняет каждый закупщик в момент заказа, в лучшем случае смотря в этот момент на несколько чисел по каждой позиции. Поэтому вам нужно взять любую модель прогнозирования - начинать можно с наивных (это научное название, а не пренебрежительная характеристика) и воспользовавшись ей получить искомые прогнозные значения.
Определить оптимальный уровень удовлетворения спроса остатками.
Поднять его до требуемого там, где это необходимо по политическим (маркетинговым) соображениям.
Пока на это можно не заморачиваться. Сделайте перекрёстный АВС-анализ по частоте покупок XYZ-анализ по объёму закупок за два периода между поставками, и назначьте каждой группе какой-нибудь коэффициент. Например: Ках = 2; Каy = 3; Каz = 4; Квx = 1,5; Квy = 2; Квz = 2,5; Ксx = 1,25; Ксy = 1,5; Ксz = 1,75.
Пользуясь моделью с фиксированным сроком поставки, рассчитать необходимый страховой запас.
Для начала можно покупать, столько, сколько запланируют в отделе продаж и умножив на коэффициент соответствующей группы, полученный в предыдущем пункте. А далее каждую позицию - дополнительно на некоторый процент больше. Сам же этот процент для каждой позиции получать динамически - повышать его на сколько-то (например на 10%) в каждом случае наступления дефицита по этой позиции.
Рассчитать оптимальную величину заказа каждому поставщику.
Для начала посмотреть с какой периодичностью вы у каждого поставщика забираете продукцию и понять, что будет с вашими затратами на транспорт и замороженные в запасы деньги, если вы станете ездить к нему в два раза чаще или в два раза реже - вас интересует изменение совокупных издержек. В случаях, где это выгодно, поменять периодичность поставок. Если поставщик поставляет бесплатно - то посмотреть не будет ли вам выгоднее забирать самим, но возить чаще и замораживать в запасы - меньше, если нет, то возить с максимальной возможной частотой поставок (обычно упирается в минимальную сумму заказа).
Рассчитать потребность по поставщикам.
У вас есть ожидаемый спрос, есть имеющиеся остатки, есть то, что уже едет - первое минус второе и третье - и есть ваша потребность.
Разместить все поставки в календаре (равномерно размазав их по месяцу).
Просто, для каждого поставщика отсчитать от последних поставок в прошлом старую периодичность поставок, а от полученных дат дальше прибавлять уже новую периодичность поставок. Все отмеченные даты забивать за приходами от этих поставщиков. Там, где наложится много или большие поставки на один день, сместить одну из них на день раньше - соответственно это потянет за собой и смещение всей последующей цепочки приходов для этого поставщика на один день раньше.
Отнять срок реагирования каждого поставщика от даты поставки, чтобы получить дату заявки.
Есть даты, когда вы должны получить свою продукцию от каждого поставщика, есть срок в течение которого он будет выполнят ваш заказ - отнимаете этот срок от этих дат и получаете даты заявки.
Прибавить срок производства поставщика, чтобы получить дату отгрузки.
Прибавляете к получившимся в предыдущем пункте датам сроки производства у каждого поставщика и получаете даты отгрузки у этих поставщиков.
Цитата: ivanos В любом случае задача у меня стоит и ее нужно выполнять. Пусть у меня все будет намного проще чем нужно но ведь главное начать и двигаться в правильном направлении!
Правильный подход! Сначала - сделать грубую систему, а потом её уточнять там, где это больше всего нужно, или там, где это проще всего. А вообще, я бы в вашем случае сейчас разобрался со справочником номенклатуры - чтобы хотя бы к нему не было серьёзных нареканий, и ещё разбил бы всю номенклатуру на то, что в принципе, нужно закупать к себе на склад (регулярно покупают), и что - ни в коем случае нельзя закупать без оплаченного заказа клиента (покупают слишком редко). Заодно выяснились бы объёмы неликвидов - и лучше сейчас их зафиксировать у руководства, чтобы потом когда начнут оценить результаты вашей деятельности, считать их отдельно. Но, задание руководства - это задание руководства, понятное дело, что оно приоритетней.