Добрый день!
Цитата: Nipak Рентабельность = [прибыль с продаж]/[себестоимость проданных товаров (либо товарооборот)]
рентабельность бывает разная, то что Вы описали это:
1. рентабельность продукции =прибыль с продаж/себестоимость проданных товаров.
показывает сколько мы имеем с 1 рубля затрат, очень многое будет зависеть от того что предприятие учитывает в себестоимости.
2.рентабельность продаж=прибыль с продаж/либо товарооборот.
показывает сколько мы имеем прибыли в 1 заработанном рубле.
насколько я понимаю разговор идет о другой рентабельности, рентабельности инвестиций
рентабельность инвестиций = прибыль/средний товарный запас.
показывает сколько мы имеем с 1 рубля вложенного в запасы.
Цитата: Nipak Высокая рентабельность не указывает нам на нехватку товаров, лишь на торговую наценку.
если говорить о рентабельности инвестиций, то там 2 показателя в формуле, нужно смотреть что входит в этот показатель.
Цитата: Nipak Оборачиваемость показывает количество оборотов 1 рубля вложенного в запас товара.
Не совсем согласен, оборачиваемость показывает сколько нужно дней для оборота среднего товарного запаса или в данном контексте сколько раз обернется средний товарный запас за период.
Цитата: Nipak Чем выше оборачиваемость, тем чаще приходится закупать данный товар, но есть и положительный момент: требуется меньше денег (выгоды можно придумать)
В идеале, думаю, оборачиваемость должна равняться 2. Пример, На начало каждого периода товарные остатки 1000 д.е., и в течении периода мы продаем все, получаем 1000/((1000+0)/2)=2. Но жизнь не идеальна, поэтому еще необходимо добавлять страховой запас.
Также не согласен. Оборачиваемость нужно смотреть в динамике, статика ничего не даст для оценки ситуации. Я уже где-то писал на форуме, что нормативов как таковых нет для оборачиваемости, но есть правила:
1. Она должна расти.
2. Должна быть выше чем у конкурентов.
как вариант норму оборачиваемости может задавать руководство исходя из своих "хотелок".