Странная новость от ФСРАР про необходимость указывать информацию об объеме проданного в общепите МАРКИРОВАННОГО алкоголя : ЕГАИС в опте и рознице

Еще бы методологию бы поподробнее...
Например, как в чеках фиксировать если в шот водки налили алкоголь из 2х бутылок с разными марками. Объем по каждой бутылке вычислить не представляется возможным, т.к. порцию отмеряют мерной емкостью без каких-то промежуточных делений. Что в чек при этом передавать? Первую бутылку, вторую или обе? Если обе, то с каким объемом?
Ну и про списания куча вопросов. Например - списания с причиной "приготовление" надо отправлять общее по смене или по каждой продаже? Можно ли указывать количество в миллилитрах (volume) для списаний со "старыми" причинами списания? Разрешено ли общепитам по прежнему использовать списания с причиной "Реализация"? Если да, то в каких случаях? и тд. и тп.

Могу лишь предложить схему:

То что для смешивания перед вскрытием отсканировать и запомнить.
То, из чего мешается - шаблон (грубо говоря, нормативно 50 мл по джиггеру из одной бутылочки, 25 - из другой, кока колу не включаем)
Порцию сделал - наложил шаблон на то, что запомнено, получил чек

Да мы-то с вами можем все что хочешь придумать. А хочется, что бы это были не творческие идеи разработчиков конкретного ПО - а рекомендации от ФСРАР, подписанные конкретным её представителем

Добрый день. У меня версия УТМ 2562, в схемах ActWriteOff_v4 есть. Отправляю такой акт с указанием volume в мл, в ответ "Неподдерживаемый тип документа ActWriteOff_v4". Кто-то пробовал делать списание этой версией акта? Или сам ЕГАИС ещё не готов?

Проверил, да в схеме WB_DOC_SINGLE_01.xsd пока нет ActWriteOff_v4. УТМ по ней "понимает" какие документы должен принимать

А вот в билде 2571 уже есть такой документ. Обновите УТМ до билда 2571 (вышел вчера)

А у меня в WB_DOC_SINGLE_01.xsd есть этот документ!

Ещё вопросик есть: надо ли будет отражать вскрытие бутылки актом списания как и раньше? (ну соответственно потом чеками/актами отражать продажи порций)
На сайте контура в разделе "новости", как понял, говорят надо ... но что-то меня терзают сомнения.

Этот вопрос надо задавать ФСРАРу.
Вообще, сейчас самый сложный вопрос для нас - как НАЧАТЬ работать по новым правилам.
Нужен или переходный период, в котором одни и те же бутылки должны списываться и при вскрытии и чеками/списаниями с причиной "Приготовление", ну или все общепиты придется ЗАСТАВЛЯТЬ делать инвентаризацию вскрытого алкоголя перед переходом на новую смену, а это означает:
- доп.затраты на весы/мерные линейки/мерные стаканы
- остановку заведения на день-два
- бармены скорее всего будут саботировать инвентаризацию/вводить специально неправильную информацию, т.к. у них "рыльце в пушку". А потом по таким маркам навсегда зависнут остатки в ЕГАИС или пойдут ошибки

Писали в тех. поддержку заявку с этим вопросом, в ответ сослались на новость на сайте ФСРАР, собственно, благодаря которой появился этот раздел на форуме. Вот и всё.