Цитата: 1. Обычно на кассовый узел закачиваются справочники и он работает в монопольном, изолированном от back офиса режиме, лишь с некой периодичностью туда выгружаются продажи
Оттуда, вы хотели написать.
Изолированном от бэк-офиса, но не от сети. Касса может послать запрос куда угодно, и получить ответ.
Цитата: 2. Журнал (выгрузка в ЕГАИС) на "кассе" производится по факту продажи каждой бутылки в режиме реального времени, но ведется по каждой торговой точке (магазину), а не кассовому узлу, что противоречит технологии 1.
Не противоречит. На одном из компьютеров сети магазина ставим сервис доступа к ЕГАИС. Кассы посылают запросы на этот компьютер, компьютер посылает запрос на сайт ЕГАИС, получает ответ, отдает его кассе.
Количество касс может быть любым.
По тому же принципу работает авторизация у Сбербанка.
Цитата: По любому, как понял нужны доработки УКМ, где ушел разработчик и СМ+ - нет?
Доработки УКМ4 уже сделаны. Он умеет общаться с ЕГАИС именно так, как я описала.
УКМ4 разрабатывает команда как минимум из 5 программистов.